02
اسفند
تفاوت خاویار بلوگا و بری
-
توسط
نویسنده سایت
شاید شما هم جزو افرادی باشید که دوست دارید در وعده های غذایی خود از خاویار استفاده کنید. باید بدانید که خاویار خود دارای دسته بندی های ...
ماهیان خاویاری
01
شهریور
0 تا 100 صادرات خاویار از ایران به سایر کشورها
-
توسط
خاویار یکی از گران قیمت ترین خوراکی ها در جهان مسحوب می‌شود و انواع مختلفی هم مانند خاویار طلایی، سرخ و سیاه دارد. ایران در زمینه صادرا...
28
تیر
خاویار فشرده یا پرس چیست؟
-
توسط
خاویار پرس یا فشرده چیست؟ خاویار فشرده یا پرس زمانی شکل می‌گیرد که ماهی خاویاری از مرحله چهارم یا همان فاز چهارم رشد گنادی عبور می‌کنند...
01
خرداد
خواص ماهی اوزون برون دریای کاسپین
-
توسط
اوزون بُرون یک نام ترکی، که به معنای ماهی دماغ دراز، است. نام محلی این ماهی در نواحی شمالی ایران به نام تیریج می باشد (تیریج نام گیلکی...
28
فروردین
اشپل ماهی چیست؟ چه خواصی داشته و چه فرقی با خاویار دارد؟
-
توسط
احتمالا تاکنون نام اشپل ماهی را شنیده اید. شاید برای شما نیز این سوال پیش آمده باشد که اشپل ماهی چه خواصی دارد و فرق آن با خاویار در چی...
01
آبان
فروش عمده خاویار برای صادرات
-
توسط
culturecaviar
ماهيان خاويار‌ی كه استروژن ناميده می‌شوند از گونه آبزیانی هستند كه ازپيشينه ای چند صد ميليون ساله برخوردارند. چهارصد و پنجاه سال پـيش ا...
06
شهریور
آشنایی با گوشت ماهی خاویاری و خواص فوق العاده آن
-
توسط
گوشت ماهی خاویار منبع غنی از اسیدهای ضروری، ویتامین ها و اسید های چرب غیر اشباع بوده است و به دلیل مزه خوشمزه و لذیذی که دارد در اکثر ر...
01
خرداد
روش پرورش ماهی های خاویار
-
توسط
ماهی های خاویار انواع مختلفی دارند، برخی از گونه های این ماهی به دلیل صید بی رویه رو به انقراض است. به همین دلیل برای تامین نیاز داخلی ...
03
اسفند
مراحل عمل آوری خاویار | نحوه و روش تولید و ساخت …
-
توسط
فرآوری و عمل آوری خاویار نقش مهمی در طعم و کیفیت خاویار دارد که اگر به بهترین شکل انجام نشود باعث کاهش کیفیت آن و ایجاد طعمی نامطلوب در...
17
بهمن
استانداردها و مدارک اخذ شده ملی و بین المللی در عمل آوری خاویار
-
توسط
استانداردها و مدارک اخذ شده ملی و بین المللی در فرآوری خاویار نقش حیاتی در تضمین کیفیت و ایمنی این محصول لوکس دارند. این استانداردها، ک...