خاویار یکی از محصولات فوق العاده پر خاصیت و ارزشمند است که در بازار جهانی به قیمت گزافی به فروش می رسد. تقریبا همه ما با خاویار آشنا هستیم و می دانیم که به تخم حاصل از ماهیان خاویاری، خاویار گفته می شود. اما نوع دیگری از خاویار در بازار وجود دارد که به خاویار حلزون معروف است. خاویار حلزون همانطور که از نامش پیداست همان تخم تازه و یا فرآوری شده حلزون می باشد. تخم حلزون در حالت عادی بدون رنگ است و قطر آن به 3 الی 4 میلی متر می رسد. در این مطلب قصد داریم با این نوع خاویار و خواص آن بیشتر آشنا شویم.
خاویار حلزون چیست؟
به تخم تازه یا فرآوری شده حلزون، خاویار حلزون می گویند. این تخم در شرایط طبیعی بدون رنگ است. اما در اثر تحلیل و یک سری عملیات امکان دارد با رنگ های سفید، سفید متمایل به صورتی و همچنین رنگ کرم به بازار عرضه شود.
احتمالا خاویار حلزون برای عده ای هنوز ناشناخته است و کسی نمی داند که می توان از تخم تازه حلزون نیز به عنوان یک محصول با خواص فراوان استفاده کرد. بیشترین سهم تولید خاویار حلزون در جهان متعلق به مناطق آسیایی است. از بزرگ ترین تولید کنندگان آن نیز می توانیم به کشورهای چین با سهم 58 درصد، کره جنوبی با سهم 5 درصد و انگلیس با سهم 3 درصد اشاره کنیم.
خواص خاویار حلزون
خاویار حلزون سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز برای بدن است. از ترکیبات ارزشمند موجود در آن می توانیم به ویتامین های A، E، C، هیالورونیک اسید و اسید گلیکولیک اشاره کنیم. اگر جزء علاقمندان و طرفداران محصولات زیبایی و مراقبت از پوست باشید، احتمالا به خوبی می دانید که در تولید انواع کرم و محصولات مراقبت از پوست از مخاط حلزون استفاده می شود.
این روزها علاوه بر این ماده، از خاویار حلزون نیز جهت تولید محصولات مراقبت از پوست استفاده می گردد. در واقع می توانیم بگوییم یکی از مهم ترین خواص تخم حلزون، خواص درمانی آن برای پوست است. خاویار حلزون سازگاری قابل توجهی با انواع پوست دارد و تمام افراد در هر رده سنی و با هر جنسیتی می توانند برای داشتن پوستی زیبا و جوان از آن استفاده کنند. از تخم حلزون در تولید انواع کرم دست و صورت، کرم مرطوب کننده، کرم ضد جوش و انواع کرم دور چشم استفاده می شود.
استفاده از این ماده شگفت انگیز روز به روز در کل دنیا در حال افزایش است. اگر شما هم می خواهید از خواص بی نظیر این محصول در درمان مشکلات پوستی خود بهره مند شوید، فرصت را از دست ندهید. می توانید از مراکز و فروشگاه های معتبر اقدام به سفارش کنید. در ادامه به چند مورد از مهم ترین خواص خاویار برای پوست اشاره می کنیم.
درمان مشکلات پوستی
پوست تاثیر بسیار زیادی در زیبایی ظاهر ما دارد. اگر پوستی کدر، تیره و پر از چین و چروک و آکنه داشته باشیم، مسلما زیبایی ما نیز تحت تاثیر قرار می گیرد. روش ها و راهکارهای فراوانی برای درمان مشکلات پوستی وجود دارند که یکی از آن ها استفاده از تخم حلزون است. در واقع این روش می تواند یکی از موثرترین روش ها برای درمان مشکلات پوستی باشد. خواص خاویار حلزون برای پوست به شرح زیر می باشند:
- اصلاح، ترمیم، بازسازی و درمان کلی مشکلات پوست
- درمان آکنه های پوستی در دوران نوجوانی و بزرگسالی
- درمان زخم های ناشی از آکنه روی پوست
- درمان جراحات پوستی
- درمان جای جراحی روی پوست
- درمان زخم روی پوست
- درمان سوختگی
- درمان چین و چروک پوست
- درمان تیرگی ها
- درمان خطوط ریز
- درمان سلولیت
- درمان حلقه های تیره ایجاد شده دور چشم
- درمان کشیدگی های عمیق پوست
- درمان التهابات پوستی
- درمان جوش های سر سیاه پوست
- تخم حلزون حاوی کلاژن است که در جوانسازی پوست نقش موثری دارد.
آبرسانی پوست
یکی دیگر از خواص خاویار حلزون برای پوست، خاصیت مرطوب کنندگی و آبرسانی آن است. خاویار قادر است با متعادل کردن مقدار دفع و جذب آب، آن را مرطوب نگه داشته و از تیره شدن پوست نیز جلوگیری کند. در واقع تخم حلزون با آبرسانی، سطح پوست را یکدست کرده و از خشکی و دهیدراتگی آن جلوگیری می کند. آنچه که در تخم حلزون سبب آبرسانی، جوانسازی و محافظت از پوست می شود، چربی های امگا هستند که پوست را منعطف نگه داشته و بافت آن را مخملی می کنند.
افزایش خاصیت ارتجاعی پوست
خاویار حلزون سرشار از الاستین و کلاژن است. دو پروتئین ارزشمندی که نقش موثری در سلامت پوست دارند. این دو پروتئین قادرند آب را در سلول های پوستی به خوبی ذخیره کنند و به این شکل باعث افزایش خاصیت ارتجاعی پوست شوند. این اتفاق گویای این است که تخم حلزون می تواند دارای خواص ضد چین و چروک و ضد پیری نیز باشد. کلاژن موجود در تخم حلزون همچنین می تواند بافت اپیدرم پوست را بهبود بخشیده و لطافت آن را دوچندان کند. اگر به دنبال یک پوست جوان، شاداب و باطراوت هستید، استفاده از خاویار حلزون را در برنامه غذایی خود قرار دهید و یا از محصولات تولید شده از خاویار حلزون حتما استفاده کنید.
لایه برداری و پاکسازی پوست
خاویار حلزون دارای اسید گلیکولیک است. این ماده به عنوان یک لایه بردار طبیعی برای پوست عمل می کند و باعث از بین رفتن سلول های مرده در پوست می شود. اسید گلیکولیک همچنین باعث پاکسازی منافذ پوست شده و با حذف آلودگی های پوست، به شادابی و شفافیت آن کمک زیادی می کند.اسید گلیکولیک به دیگر مواد سازنده کمک می کند تا به عمیق ترین لایه های پوستی نفوذ کرده و بافت های آسیب دیده آن در گذر زمان را ترمیم و بازسازی کنند. شما با مصرف مستقیم خاویار حلزون یا استفاده از محصولات مراقبتی که با این ماده تولید شده اند می توانید به پوستی صاف و درخشان دست پیدا کنید.
کاهش التهابات پوستی
خاویار حلزون حاوی مقادیری آلانتوئین است که به بهبودی و بازسازی سلول های پوستی کمک زیادی می کند. آلانتوئین دارای خواص تسکین دهندگی، نرم کنندگی و ضد تحریک است. بنابراین افرادی که پوستی ملتهب و حساس دارند، می توانند با مصرف خاویار حلزون یا محصولات تولید شده از آن، این مشکل خود را تا حد زیادی برطرف کنند. آلانتوئین سرعت جذب بالایی در پوست دارد، از ایجاد تعریق جلوگیری کرده و سرعت روند پیری پوست را کاهش می دهد. با دریافت آلانتوئین، هر گونه جای زخم، جای اسکار و جای جوش در پوست نیز از بین می رود و سطح پوست کاملا صاف و یکنواخت می شود.
خواص خاویار حلزون برای مو
خاویار حلزون علاوه بر خواص درمانی برای پوست، دارای خواص زیادی برای مو نیز می باشد. اگر موهایی خشک و آسیب دیده دارید که ظاهر آن نیز شکننده و نامرتب است، می توانید با خواص تخم حلزون این مشکلات را تا حد زیادی برطرف کنید. البته که استفاده از محصولات شوینده مناسب مو نیز در این مورد بسیار موثر هستند. از مزایای خاویار حلزون برای سلامت موها می توانیم به لیست زیر اشاره کنیم:
- ویتامینه کردن موها
- تقویت ساقه مو و افزایش استحکام تار مو
- خاویار حلزون حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A است که از شکنندگی، خشکی و وزی موها جلوگیری به عمل می آورد.
- خاویار حلزون همچنین دارای ویتامین D است که به افزایش تراکم موها کمک زیادی کرده و از ریزش مو نیز جلوگیری می کند.
- کمک به بازسازی سلولی در موها
- تقویت فولیکول مو
- درمان موخوره
- افزایش ضخامت موها
- کمک به درخشش موها
- افزایش پرپشتی موها