تشخیص خاویار تقلبی از اصل
آمار و اخبار, ماهیان خاویاری

آموزش تشخیص خاویار تقلبی از اصل و بررسی تفاوت های آن ها

خاویار تخم ماهی های خاویاری است. انواع ماهی های خاویاری وجود دارند که از هر یک نوع خاصی از خاویار تولید می شود اما تخم ماهی های قزل الا...
ادامه مطلب
خاویار ارزان
خوراک و غذا, سرو و نگهداری

چرا نباید خاویار ارزان و بی کیفیت تهیه کنیم؟ ارزانی خاویار به چه دلیلی می تواند باشد؟

خاویار، یکی از غذاهای لوکس و معروف جهان است که به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار در رستوران ها و مهمانی های شیک و مجلل مورد استفاده قرار ...
ادامه مطلب
رنگ خاویار
نحوه مصرف

تفاوت رنگ های مختلف خاویار چیست؟ خاویار قرمز، سیاه، طلایی، خاکستری و زیتونی

خاویار یکی از پرخاصیت ‌ترین و ارزشمندترین خوراکی ‌های دریایی محسوب می ‌شود. این محصول در واقع تخم نابارور برخی از ماهی های خاویار است. ...
ادامه مطلب
اشپل ماهی چیست؟ چه خواصی داشته و چه فرقی با خاویار دارد؟
خوراک و غذا, سرو و نگهداری, ماهیان خاویاری

اشپل ماهی چیست؟ چه خواصی داشته و چه فرقی با خاویار دارد؟

احتمالا تاکنون نام اشپل ماهی را شنیده اید. شاید برای شما نیز این سوال پیش آمده باشد که اشپل ماهی چه خواصی دارد و فرق آن با خاویار در چی...
ادامه مطلب