خاویار بری

خاویار بری (Caviar Baerii) از تخم ماهی خاویاری به نام ماهی سیبری به دست می آید. این نوع ماهی عمدتاً در دریای خزر و برخی دیگر از آب های شیرین و نیمه ‌شور مانند رودخانه های ولگا و آمور زندگی می کند. خاویار بری به دلیل کمیابی و کیفیت بالای آن، یکی از محبوب ترین انواع خاویار در جهان محسوب می شود.

این خاویار معمولاً طعمی غنی و ملایم دارد که با نوت های آجیلی و دریایی همراه است. دانه‌های خاویار بزرگ و نرم هستند و هنگام مصرف، به آرامی در دهان می‌شکنند و طعم لذیذی را آزاد می‌کنند. این خاویار به دلیل بافت لطیف و طعم دلپذیرش، تجربه‌ای خاص و لوکس را برای مصرف کنندگان به ارمغان می‌آورد.

خاویار به عنوان یکی از لوکس ‌ترین و مغذی ‌ترین مواد غذایی شناخته می‌شود و دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین A و E است که به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس کمک می‌کنند.

از دیگر خواص خاویار می‌توان به تأثیر مثبت آن بر سلامت مغز و روان اشاره کرد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف خاویار می‌تواند به کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کند و همچنین به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند. علاوه بر این، خاویار به دلیل غنی بودن از کلسیم و آهن، برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از کم خونی نیز مفید است.

در مجموعه آبزی ‌گستران ساعی، بسته‌ بندی و برچسب‌ گذاری خاویار مطابق با اصول استاندارد بین‌المللی و دستورالعمل‌های تأیید شده توسط سازمان دامپزشکی و شیلات انجام می‌شود. خاویار کالچر در قوطی‌های دژاردن با وزن‌های ۳۰، ۵۰، ۱۲۵ و ۲۵۰ گرمی و همچنین در شیشه‌های بلژیکی ۵۰ گرمی در دسترس مشتریان قرار دارد. این محصولات به صورت وکیوم بسته‌ بندی می‌شوند تا احتمال آلودگی به حداقل برسد.

لطفاً توجه داشته باشید که این بسته ‌بندی‌ها باید در یخچال نگهداری شده و همراه با پک یخ حفظ شوند تا کیفیت و تازگی خاویار حفظ گردد.

50 گرمی 1.600.000 هزار تومان

بسیاری براین باورند که طعم طبیعی خاویار، کلید تجربه‌ای منحصر به فرد است. این ماده غذایی غنی از انرژی، بهتر است با موادی ترکیب شود که طعم آن را تحت‌الشعاع قرار ندهند و در عوض، حس چشایی را تحریک کنند. یکی از بهترین گزینه‌ها برای همراهی خاویار، نان بلینی است؛ زیرا بافت نرم و خامه تازه آن، تعادلی عالی در طعم‌ها ایجاد می‌کند. اما شما می توانید این ماده غذایی را با اکثر غذاهای دریایی ترکیب کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

تاریخ تولید و انقضاء محصول بر روی قوطی آن درج شده است اما پیشنهاد می شود پس از باز نمودن درب آن طی 5 روز آینده مصرف شود. چرا که خاویار بافت ظریف، حساس و نرمی دارد که با قرار گرفتن در مجاورت هوا اکسیده می شود و این موضوع بر روی طعم آن نیز تاثیر می گذارد.