فیله ماهی خاویاری دودی شده

فیله ماهی خاویاری دودی، یکی از نفیس‌ترین محصولات دریایی است که از ماهیان خاویاری (استروژن) اصیل دریای خزر مانند فیل‌ماهی، تاس‌ماهی و چالباش تهیه می‌شود. این محصول با فرآیند دودی کردن حرفه‌ای، به‌ گونه‌ای تولید می‌شود که نه‌ تنها عطر و طعمی منحصر به‌ فرد و وسوسه‌ انگیز پیدا می‌کند، بلکه ماندگاری آن نیز افزایش می‌یابد.

فیله ماهی خاویاری دودی

ماهیان استروژن که از اعضای ارزشمند خانواده ماهیان خاویاری محسوب می‌شوند، که در آب‌های دریای خزر زیست می‌کنند. این ماهی‌ها نه تنها به خاطر تولید خاویار گران بهایشان شناخته شده‌اند، بلکه گوشت لطیف و سرشار از مواد مغذی آنها نیز به همان اندازه قابل توجه است. گوشت این ماهی‌ها با دارا بودن ترکیباتی مانند اسیدهای چرب امگا ۳، پروتئین باکیفیت و انواع ویتامین‌ها، به یک ماده غذایی فوق العاده مقوی تبدیل شده است که هم برای سلامت بدن مفید است و هم طعمی منحصربه‌فرد دارد.

فرایند دودی کردن ماهی خاویاری

• سرو کلاسیک و سریع: این فیله های خوشمزه را می توانید همراه با نان تازه برای یک میان وعده مقوی و سریع میل کنید.

• پیش‌غذاهای رستورانی: ترکیب با سبزیجات تازه در پیش‌غذاهای مجلسی و سالادهای ویژه برای مهمانی‌های خاص می تواند تجربه دلپذیری برایتان باشد.

• ترکیبات خلاقانه: همراهی با پنیر خامه‌ای پرچرب، زیتون سیاه یا سبز، برش‌های لیمو ترش تازه یا سس‌های مخصوص برای ایجاد هارمونی طعمی بی‌نظیر محسوب می شود.

ویژگی های فیله ماهی استروژن دودی را می‌توان به جنبه‌های مختلفی مانند: طعم، ارزش غذایی، ظاهر، نحوه مصرف آن اشاره کرد. در ادامه، این ویژگی‌ها به طور کامل آورده شده‌اند:

قیمت فیله ماهی خاویاری دودی

قیمت فیله ماهی خاویاری دودی به نوع بسته بندی، وزن بسته و دیگر موارد آن بستگی دارد اما به صورت کلی می توانید فیله ماهی خاویاری دودی را در دو شکل فیله ۲۰۰ گرمی و ۱۰۰ گرمی به صورت برش خورده و اسلایسی از طریق سایت خاویار کالچر خریداری کنید.