خاویار آسترا 50 گرمی شیلات ایران
آسترا نام تجارى خاويار استحصال شده از ماهى قره برون (Acipenser Percicus) و چالباش (Acipenser Gueldenstaedti) است. هر دو نوع از گونههاى در معرض انقراض درياى خزر مىباشد.
آسترا دریایی، خاويار كلاسيک با سايز درشتتر از انواع پرورشی بوده و تنوع رنگى آسترا نسبتا گستردهتر از انواع ديگر خاويار مىباشد و سياه ذغالى، دودى قهوهاي تيره تا قهوهاي روشن، طلايى و زيتوني طيفهاى رنگى متنوعى هستند كه در انواع دریایی خاويار آسترا وجود دارد.
خاویار آسترا امپریال
خاویار آسترا امپریال سلکشن
خاویار بلوگا
خاویار بلوگا 50 گرمی رقم 1 شیلات ایران
در حال حاضر 27 گونه ماهی خاویاری در دنیا وجود دارد که 6 گونه آن در دریای خزر و رودخانههای منتهی به آن زیست میکنند، که یکی از انواع آن خاویار بلوگا میباشد. خاویار بلوگای دریایی از گونه های بسیار کمیاب به شمار میآید، و از فیل ماهی با نام علمی هو سو هوسو استحصال میگردد. که اندمیک ناحیه پانتوکاسپین و تولید کننده یکی از بهترین انواع خاویار جهان میباشد. قیمت خاویار بلوگای دریایی: قیمت خاویار بلوگای دریایی از انواع پرورشی گرانتر میباشد.