آسترا امپريال خاويار كلاسيك با سايز متوسط، رنگ هاى متنوع و قوام مطلوب مى باشد. آسترا به دلیل بافت مناسب تنوع رنگی زیاد و طعم شاخص و بی نظیر یکی از پر طرفدارترین خاویارها در بین سرآشپزهای دنیا می باشد.
بلوگا كه در ليست ماهيان در خطر انقراض درياى خزر مى باشد از بزرگ‌ترين گونه هاى ماهيان خاويار است. مزرعه هاى توليد و پرورش خاويارنه تنها شرايط و تسهيلات لازم براى رشد و پرورش اين ماهى را فراهم مى كنند بلكه به حفظ اين گونه در زيستگاه طبيعى آن نيز كمك شايانى مى‌نمايند.
خاویار امپریال سلکشن توسط كارشناسان خبره و با تجربه مجموعه براى انتخاب بهترين خاويار بر اساس معيارهاى ارزيابى شده در بخش توليد و فرآورى انجام مى‌شود كه شامل سايز دان، انعطاف پذيرى مناسب پوسته، طيف رنگ و طعم دان مى‌باشد.
خاویار رویال بری در درجه بندی بالاترین خاویار در دسته بری قرار دارد و با طیف رنگ هاي خاکستری تیره محبوبیت بسیاری دارد. یکی از پر طرفدارترین خاویارها در منطقه آمریکای شمالی در بین کشورهای ایالات متحده امریکا و کاناداست. قیمت مناسب و طعم گردویی، آن را به یکی از پر طرفدارترین خاویارها تبدیل کرده است.
